在crontab -e编辑配置文件，在开头添加以下两行：

MAILFROM=
MAILTO=

但是这里有一个问题，cron不支持MAILFROM这一个变量，只有cronie才支持。如果需要指定发件人，只能使用cronie。

debian系统默认使用的并不是cronie，并且默认软件源里面没有cronie，只能通过test源或者手动获取deb包安装。可以在这里下载deb包。然后用dpkg -i安装即可。